为搜集、挖掘、整理我市运河饮食文化资源，使其得到切实地保护，科学合理地开发与利用，6月20日至21日，市政协对我市运河饮食文化资源开展了收集整理工作，并邀请中央电视台《非遗中国行》栏目组导演对我市非物质文化遗产项目进行考察。栏目组分别与“义安成高氏烹饪技艺”传承人高文平、“临清什香面制作技艺”和“聊城铁公鸡制作技艺”项目专家进行了座谈，充分发掘非遗项目文化内涵，获得了丰富的一手资料。节目将于近期进行拍摄，制作完成后，对于展示聊城地域文化特色，保护传承非遗项目，推动聊城经济社会发展起到积极促进作用。